学习韩式裱花_你必须知道这些

下面就让小编科普下韩式裱花蛋糕的特点：

1、韩式裱花蛋糕，入口即化，人们可以同时享受淡奶油和冰淇淋一样意式奶油霜的双重口感。

2、韩式裱花蛋糕花繁叶茂，造型华丽，色彩搭配合理，整体感强，在传统裱花的基础上更具立体感。

3、韩式裱花蛋糕不添加任何的添加剂，对于注重健康的人而言绝对是个很好的选择。

韩式裱花蛋糕迅速风靡，更加健康的奶油霜比植脂奶油的塑形效果更好、更立体，加入昂贵的进口食用色素所塑造出的漂亮色彩，人们可以同时享受到淡奶油和冰淇淋一样意式奶油霜的双重口感，无可替代的获得更多人的喜爱~

— 课程亮点 —

1、王森经典专业之一，以裱花 翻糖课程综合教学，含王森研发团队独创的30种裱花装饰技巧 20种翻糖制作手法 时下**火的豆蓉翻糖花、豆沙蕾丝的制作配方及手法 啫喱花（果冻花）的制作技巧，加入了时下流行的豆蓉翻糖花及3D浮雕饼干，全面系统，与时俱进，学员市场竞争力更强

2、蛋糕调色搭配技巧，课程为大家讲解蛋糕调色、搭配的技巧。我们讲究构图、蛋糕外表的高颜值、讲求组装花型时蛋糕的整体效果，只要你来学，就可以达到专业的美术效果。

3、7天掌握基础，降低门槛，从零学起，和专业老师零距离学习，及时调整和完善操作，具备更扎实的裱花技术。

4、教学从原理出发，旨在在学员学会学懂，让大家不仅学习扎实的技术，同时开发一定的产品研发创新力。

————实力研发团队 学霸导师=学习力王国————

专业研发 把握顶端艺术趋势 打造学习力王国

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★ 聘请顶端师资教学团队，从业经验丰富，手把手教学； ★ 任课教师全部取得国家级资格认证和课程培训认证；

★ 严格控制教学质量，包教包会包分配，为您免去后顾之忧；

张明飞

国家高级西点技师

从业16年

中国焙烤协会专家组专家

日本蛋糕协会理事

台湾蛋糕协会理事

亚洲著名艺术烘烤设计师

毛玉桂

玉桂国际西点创办人

国家高级烹调技师，高级西点师

法国厨皇协会理事梦蝶（大连）烘培咖啡食品总经理

中国烹饪协会会员

担任多家酒店厨师长，艺术总监。