原味汤粉王培训

利润分析： 以一间20平方，月租2000元左右的店面计算，如果一天能卖到200份汤粉，平均每份价格8元，那么一天的营业额为1600元。综合算下来利润在5成左右即800元。 营销分析： 本产品特别适合周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时，每天选一个成本较低的品类做特价销售，吸引顾客眼球和人气，特价标识要醒目，讲究宣传策略。原味汤粉店一般店面面积小而精，装修要有品味和档次，允许的话门外放置几个休闲桌椅也是不错的选择。

煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。 原味汤粉全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。 理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别； 2.配料调料的搭配，比例，配菜的做法； 3.粉条的烹饪技巧，烹饪时长，火力控制； 4.猪筒骨高汤熬制； 5.多种口味的讲解； 6.原料采购、存放、保鲜技术； 7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作 1.备原材料，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。 教学方式 上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！